无论您有几个小时或几天的探索时间,我们都会为您提供服务。
带上餐巾纸和可重复使用的餐具,让我们出发去太平洋西北部的吃货公路旅行吧!
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奥林匹亚,佤邦
奥林匹亚距离西雅图一个半小时车程,是太平洋西北部美食家自驾游的必经之站。这座城市坐落在令人难以置信的富饶土地上
创新文化
创造了美味(和可持续)的菜肴,以令人惊讶的方式突出了该地区最好的食材。
为什么要去奥林匹亚
你会惊讶于食物的多样性和质量。这里的农产品并不都是粗糙的、肮脏的(尽管你也会发现)。来这里体验对当地食物的真正热情,创新的组合,以及从农场到餐桌和觅食的商品。
此外,它还有全国最好的蘑菇、牡蛎和生奶制品。
在奥林匹亚哪里吃
华盛顿中东部
从哥伦比亚河上的三城(Tri-Cities)到韦纳奇(Wenatchee)附近的灌溉沙漠,美食家们应该往东走,逃离人群,去探索
世界级美食美酒
在风景如画的环境中。
为什么要去华盛顿中部和东部
如果你来自西雅图,这是一段艰苦的旅程,但这一地区是该州的农业中心。这里的食物很棒,你可以在美丽的风景中享用,要么沿着令人惊叹的哥伦比亚河,要么在华盛顿中部荒凉的沙漠中。
吃什么
俄勒冈州的水果圈
肥沃的土壤和悠久的土地保护历史为俄勒冈州胡德河的果树创造了完美的条件。如果可以的话,尽量避开旺季(游客)。
为什么要去水果圈
这条35英里长的风景环线位于哥伦比亚河附近的胡德河,非常适合缓慢、慵懒的驾驶。你会得到很棒的果园和最新鲜的水果。此外,几乎每个季节都有可以享受的东西。
去哪里吃水果圈
俄勒冈州的波特兰
这种炒作是真实的。不要让波特兰作为美食胜地的名声让你失去兴趣。在玫瑰之城的小巷、弹出式商店,甚至是著名的餐馆,都有很多值得发现的地方。
为什么要去波特兰
波特兰的美食场景在不断变化。从甜甜圈到精致的素食食品,以及噼啪作响的食品车场景,无论你的饮食如何,你都保证会感到满意。除了美味的食物,波特兰还提供了很多让人忙碌的方式
国际玫瑰试验园
到
波特兰日式花园
.
在波特兰吃什么
俄勒冈海岸
起伏不平、狂风肆虐的俄勒冈海岸非常适合美食家,他们想在红杉间徒步旅行的间隙品尝世界级的海鲜。
为什么要去俄勒冈海岸
你会享受到海边的海鲜,美丽的景色,以及大量的天然食物。在这个地区,嬉皮人群与小镇潜水场景混合在一起,创造了一种有趣的食物和口味。
在俄勒冈海岸吃什么
专业技巧
爱达荷州
爱达荷州不仅有马铃薯。从加拿大边境的北部森林到博伊西令人惊讶的复杂味觉,爱达荷州已经准备好迷住你的味蕾。
为什么要去爱达荷州
爱达荷州有很多美食:野味、美味的鱼(比如虹鳟鱼)、越橘,甚至还有博伊西的巴斯克美食。此外,对于大多数直接前往西雅图或波特兰的PNW美食家来说,它是不受关注的。
在爱达荷州吃什么
专业技巧
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野火很常见,所以要提前检查天气状况。
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每个季节你都能找到吃的东西,但夏天是前往爱达荷州的最佳时间。
荣誉奖:惠德比岛和斯卡吉特山谷,华盛顿州
从西雅图向北仅40分钟就到了斯卡吉特山谷。有一个
激动人心的混合物
历史技术和美食领域的新发明。我们认为值得一趟。
为什么要去惠德比岛和斯卡吉特山谷
在探索绵延的农田和喀斯喀特山脉的景色时,享受令人难以置信的农场新鲜食品。密切关注沿海萨利希土著人民以及荷兰定居者的影响。
去哪里吃饭
我该如何计划一次美食家自驾游?
最好的美食家自驾游需要计划。这里有一些需要记住的事情:
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从选择你想尝试的食物开始 (即价格实惠、低调或米其林星级)。也许你的任务是在太平洋西北部找到最好的苹果派。
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现在,确定一个长度 .这是半天的旅行,周末的冒险,还是一周的朝圣之旅?这个国家的这个地区提供了大量的户外娱乐活动,如果可能的话,除了你的美食站之外,留出时间徒步旅行是非常值得的。
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查看Yelp上的评论 .有时候,餐馆转手或雇佣新厨师,事情并不按计划进行。
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别忘了预约并仔细检查营业时间 .“停业”标志是吃货们最可怕的噩梦。足够的说。
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常见问题
太平洋西北地区哪里有最好的素食?
虽然西北太平洋地区主要强调海鲜,但素食者在西北太平洋地区的每一个主要城市都能找到美味的食物。尝试一下当地的蘑菇或任何含有芦笋和大麦的食物。
在吃货自驾游中,我该如何处理停车问题?
在停车方面,有些城市是出了名的难(或贵)。一种选择是呆在城外,把车停好,使用公共交通工具四处逛逛。另一个选择是找一家提供停车场的酒店。
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