专业厨师和烹饪鉴赏家通常喜欢气体更精确的加热温度控制范围,而电动范围追求更规范的烤箱温度和炉表面光滑。
天然气与电力:有什么区别吗?
这两个选项将帮助您得到一个温暖的晚餐放在桌上,但是有更多的故事。如果你在一个新的市场范围,考虑这些差异。
燃气灶具
也许最大的区别是他们的这两种范围
电源
。
它的力量来自一个气体范围
天然气
线或
丙烷
接线图。煤气炉的热源来自发布和点火的气体产生火焰,可以降低或提高操作温度。这种温度变化的方法通常被视为
更精确的
比一个电炉灶。
煤气炉是由小的燃烧器
陶瓷板和格栅
适合在炊具从来没有直接接触到燃烧器。
电炉灶
电力驱动的炉具被你猜对了-
电
。
电炉灶使用暴露出来
金属线圈
或金属线圈平面陶瓷或玻璃表面下画
电流
创建热。你的厨具直接坐落在线圈或陶瓷或玻璃表面。这种方法
加热和冷却需要更长的时间
少,所以电炉灶往往被视为敏感的温度操作时。
燃气和电力炉灶的成本
虽然没有销售价格的巨大差异之间的天然气和电力炉灶,气体范围通常更昂贵的选择。你通常可以找到一个煤气灶销售之间
400美元和2100美元
而电动同行销售之间
360美元和1800美元
。
之间最大的费用在决定一个电炉和一个煤气炉归结于你是否需要安装一个新的电源。如果你选择一个电源家里目前没有,你可能会被炮击
成千上万的美元
的开关。
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下面是如何节省汽车费用
安装和维护的天然气和电力炉灶
安装
如果你只购买一个新的设备来取代一个旧,安装容易。你只需要
新设备连接到现有的电源
。
如果你安装一个范围,需要一个不同的电源比已经在家里,安装将会更加困难和昂贵的考虑你可能不得不支付一个技术员
运行一个燃气管道或新的电路。
维护
煤气炉的保养和清洁比电炉更简单,因为气体加热的炉子
覆盖
陶瓷板和格栅。板和格栅也
可移动的
,所以你不需要机动周围当擦拭表面。
维护一个电炉灶可以作为食品更费力容易进来
直接接触
金属线圈或平坦的炉灶。擦洗陶瓷或玻璃板
不周详
。然而,有很多
炉灶面清洁剂
可用的,这将使清理工作的乏味。
天然气和电力的烤箱范围应该清洗
每月,
和任何连接或天然气问题应该由一个处理
专业。
安全
燃气灶,顾名思义,使用
可燃气体
点燃燃烧器和
火焰
煮你的食物。没有自动切断燃气灶具可以气体释放到你的家,让你的风险
火灾、爆炸或中毒
如果他们没有正常关闭。
如果你在家里有一个煤气灶,还有一个是一个好主意
一氧化碳探测器
来检测潜在的气体泄漏。
电动加热
金属线圈
下暴露或导电表面,达到
极高的温度
需要一个相对长时间冷却。电炉灶,你面对的风险更高烧肉或任何离开的表面,所以要确保允许燃烧器和表面
很酷的完全
在触摸它。
关键 气体范围有一个更高的潜在火灾或气体泄漏和电动范围让你更暴露在热表面可以燃烧你。
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你不应该忽略6巡航控制安全提示
转售价值
你的气体或电炉的转售价值主要取决于
它的条件
。然而,它可能是值得研究的
普通家庭范围类型
你希望出售在许多家庭在美国无法获得气体鬼混,所以你的煤气灶可能做得更好的领域天然气管道更普遍。
你可以卖个更英俊和你的范围,如果你提供顶级品牌如LG、三星、或助手。
家庭保险炉灶吗?
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